На 12 октомври Decantus Wines ви кани на специална дегустация на пет вина от Damilano – една от историческите изби на Бароло. В рамките на един час ще преминем през различни лица на Пиемонт – от Metodo Classico и Arneis до Barbera, Nebbiolo и Barolo.
Специален гост на дегустацията ще бъде Стефано Пасони, който отговаря за европейските експортни пазари на Damilano. С образование по агрономия и специализация във винения маркетинг и мениджмънт, WSET Level 3 и опит в международната търговия с вино, Пасони познава както пазарите, така и историята и стила на пиемонтската изба.
Damilano – повече от век история в Бароло
Историята на Damilano започва през 1890 г., когато Джузепе Боргоньо започва да отглежда лозя и да произвежда вино в Бароло. По-късно неговият зет Джакомо Дамиано поема избата и именно тогава тя приема името Damilano. През 1935 г. той насочва развитието ѝ към по-стриктна работа както в лозята, така и във винарната.
Следващата важна глава започва през 1997 г., когато управлението преминава към Паоло, Марио и Гуидо Дамиано. Новото поколение поставя още по-силен акцент върху отделните тероари и върху способността на Nebbiolo да изразява различните лозя на Ланге.
Сред най-важните лозя за Damilano е Cannubi или историческият хълм в Бароло, който избата определя като свой водещ тероар. Damilano обработва около 10 хектара там, а почвите с високо съдържание на пясък допринасят за характерната финес и ароматна сложност на вината от района.
Именно тази връзка между място, сорт и стил е причината Damilano да бъде интересна не само за почитателите на Barolo, но и за всеки, който иска да разбере по-добре вината на Пиемонт.
Пет вина, пет различни лица на Пиемонт
В рамките на дегустацията ще бъдат представени пет вина в присъствието на представител на самата изба, които показват различни страни от портфолиото на Damilano:
Metodo Classico Brut
Началото ще бъде с пенливо вино, което поставя Damilano извън обичайния разговор единствено за Barolo и Nebbiolo.
Arneis Langhe DOC 2024
Един от характерните бели сортове на Пиемонт. Arneis показва по-свежата и ароматна страна на региона.
Barbera d’Asti “ZerroSette” DOCG 2024
Barbera е сред сортовете, които са неразделна част от винената идентичност на Пиемонт. Версията на Damilano от Asti допълва картината с различна структура и динамика.
Nebbiolo “Marghe” Langhe DOC 2022
Преди да стигнем до Barolo, ще опитаме Nebbiolo в друга негова интерпретация. „Marghe“ позволява да се проследи характерът на сорта извън рамките на DOCG Barolo.
Barolo “Lecinquevigne” DOCG 2020
Финалът е посветен на Barolo. “Lecinquevigne” събира характеристиките на Nebbiolo от пет различни лозови масива и е част от линията Barolo на Damilano.
Damilano Wine Tasting в Decantus Wines
12 октомври 2026 г. | 18:00–19:00 ч.
5 вина от Damilano
Специален гост: Стефано Пасони
Билет: €25
Билетите се продават само във физическите магазини на Decantus Wines.
ул. „Оборище“ 26
ул. „Сан Стефано“ 22 (San Stefano Plaza, ниво 1)
Местата за дегустацията са ограничени. Ако Barolo, Nebbiolo и вината на Пиемонт са сред темите, които искате да познавате не само като етикети, но и като тероар и стил, това е добра възможност да ги опитате в контекст.
Очакваме ви на 12 октомври в 18:00 ч.
