Girlan, „Piz” Rosé DOC 2025

Piz Rosé Pinot Noir Alto Adige DOC 2025 от Girlan е елегантно розе от Алто Адидже, създадено изцяло от сорта пино ноар от високопланински лозя на 550–650 м надморска височина. Гроздето преминава през кратък контакт с ципите, а виното отлежава върху фините утайки в съдове от неръждаема стомана, без малолактична ферментация, за да се запазят свежестта и киселинната структура.

Отличава се с ярък сьомгорозов цвят и чист аромат с нотки на прясно червено френско грозде, малини и червени боровинки. Вкусът е лек и балансиран, с жива киселинност и свеж, чист финал. Подходящо е за аперитив, рибни предястия, леки средиземноморски ястия и по-фина кухня. Сервира се при 10–12°C.

Piz Rosé 2025 е свежо и прецизно розе, което съчетава плодовия характер на пино ноар с прохладния алпийски профил на Алто Адидже.