Faustino, Cava Brut, DO Cava

Faustino Cava Brut е искрящо испанско вино от апелацията Cava, създадено по традиционния метод (втора ферментация в бутилката) с купаж от сортовете макaбео и шардоне. То се отличава с чист, бледо жълт цвят и златист оттенък, фина и постоянна перла. В ароматния профил се откриват бели плодове и ябълка, допълнени от флорални нюанси и лека медена жилка. Вкусът е балансиран, с приятна киселинност, кремообразна текстура и дълъг, свеж финал. Подходящо е като аперитив или в съчетание с морски дарове, леки ястия и студени предястия.