Maison André Clouet е семейна шампанска изба с дългогодишна история, произвеждаща вина от Grand Cru лозята на Bouzy и Ambonnay.

Семейството Clouet е известно още от XV–XVI век в Bouzy, първоначално като официални печатари на кралския двор във Версай, преди да се насочи към винарство. Днес домът на избата е под тяхната стара селска къща от XVIII век, отдолу – винарните изби са издълбани в кредовия терен, с подходящи условия за стареене.

Избата притежава приблизително 8–9 хектара лозя, разположени в разни парцели в Bouzy (всички класифицирани като Grand Cru), и работи според устойчиви практики.

 

Show sidebar