Rosé 2023 Corvezzo

„Семейната колекция“ розе на винарна Corvezzo е възхитително розово вино, произхождащо от региона Венето в североизточна Италия. Изработено от Corvezzo, семейна винарна, посветена на практиките за устойчиво и органично винопроизводство, това розе илюстрира свежестта, плодовостта и характерните за тероара характеристики на използваните сортове грозде.

Виното е направено от грозде Рабосо, което е традиционно за региона Венето. Това грозде е внимателно подбрано от лозя в региона, където климатът и съставът на почвата допринасят за уникалния вкусов профил на виното.

Розето е изработено с помощта на нежни техники за пресоване за извличане на сока от гроздето, което води до вино с деликатен розов нюанс. След това сокът ферментира в резервоари от неръждаема стомана при контролирани температури, за да се запази свежестта и жизнеността на плодовете.

Розето  се характеризира с бледорозов цвят и изразителни аромати на червени горски плодове, цитрусови плодове и флорални нотки. На вкус предлага свежо и освежаващо изживяване, с жива киселинност, сочни плодови аромати и чист, жив финал.

То се съчетава прекрасно с различни ястия, включително морски дарове, салати, леки тестени ястия и птиче месо. Неговата гъвкавост и достъпност го правят отличен избор както за случайни вечери, така и за специални поводи.