Chateau Marjosse Blanc, Bordeaux, 2021

Château Marjosse Blanc 2021 е забележителна бяла смес от Бордо, изработена от Pierre Lurton, известен с управлението си на уважавани имения като Château Cheval Blanc и Château d’Yquem. Това вино илюстрира елегантността и комплексността, характерни за региона Entre-Deux-Mers.

Семийон (45%), Совиньон Блан (35%), Совиньон Гри (15%) и Мускадел (5%)

– Аромат: Експресивен букет с цитрусови нотки на грейпфрут, бели плодове като круша и екзотични нотки на личи и ананас, допълнени от флорални нюанси на чемшир, хвойна и лаврово дърво.

– Вкус: Добре балансиран със свежа атака, водеща до щедър среден вкус, предлагащ обем и богатство. Приятната жизненост се простира в дълъг, ароматен финал.

Критично признание:

– Джеймс Съклинг: Присъдени 90-91 точки, описвайки го като “свеж и чист” със средно тяло и ярка киселинност, отбелязвайки леки нюанси заедно със зелени ябълки, лимони, костилки и миди.

– Декантер: Възхваляван за изразителния си нос и нюансирани детайли, подчертаващи неговата сочност и фокус.

Реколта 2021 демонстрира хармонична комбинация от Совиньон Блан, Семийон, Совиньон Гри и Мускадел, всеки от които допринася за ароматната сложност и структура на виното. Процесът на винификация набляга на запазването на свежия, вибриращ характер на плодовете, което води до вино, което е едновременно достъпно в младостта си и способно да се развива по-нататък с краткосрочно съхранение в изба.

Château Marjosse Blanc 2021 се съчетава добре с ястия с морски дарове, леки салати и меки сирена. Неговата свежа киселинност и ароматен профил го правят универсален спътник в различни кухни.

За оптимално удоволствие сервирайте охладено при около 10-12°C. Тази температура позволява на ароматните нюанси и освежаващата киселинност на виното да блеснат.

Като цяло, Château Marjosse Blanc 2021 е доказателство за отдадеността на Pierre Lurton към качеството и изразителния потенциал на белите сортове на Бордо.