Chateau Belgrave, Haut-Medoc, Bordeaux, 2016

Château Belgrave, имение Fifth Growth в апелацията Haut-Médoc на Бордо, произведе изключително вино през реколта 2016 г. Тази реколта се отличава със своята дълбочина, сложност и потенциал за стареене.

-Каберне Совиньон: 69%
– Мерло: 28%
– Petit Verdot: 3%

– Аромат: Комплексен букет с елегантни, интензивни тъмни плодови вкусове и пикантни, женско биле нотки.
– Вкус: Мощен и плътен от самото начало, придобиващ дължина на небцето със сърцевина, пълна с нотки на плодове и тютюн. Виното покрива плътната, финозърнеста и копринена танинова структура до съвършенство, кулминирайки с дълъг, ароматен финал.

Критично признание:

– Джеймс Съклинг: 94 точки. “Изключително примамливи аромати на зрели сливи и праскови с подправки, като индийско орехче. Плътно тяло, дълбока и твърда текстура с красиви плодове и прекрасен, дълъг и ароматен финал. Най-добър от 1989 г. Опитайте след 2021 г.”

– Wine Enthusiast: 94 точки. “Това е богато вино, пълно със зрели плодове, сладки танини и изобилна киселинност, всичко това в баланс. Виното е пълно и сочно, със страхотни подправки в края.”

– Wine Advocate на Робърт Паркър: „Belgrave 2016 има щедър букет с малки тъмни аромати на череши, боровинки и натрошени теменужки, доста подобен на Margaux в стил. Вкусът е със средно тяло с мек отвор: къпина, мента и кедър .. От самото начало има фино напрежение и много впечатляваща структура към финала, плюс дълъг солен послевкус.”

Потенциал за стареене:

2016 Château Belgrave е структуриран така, че да развива допълнителна сложност с възрастта. Въпреки че е достъпен сега, се очаква да се развие грациозно през следващото десетилетие или повече.

Предложения за комбиниране на храни:

Това вино се съчетава добре с говеждо, агнешко и дивеч (елен, елен), като допълва богати и пикантни ястия.

Като цяло, 2016 Château Belgrave е пример за ангажимента на имението към качеството, предлагайки хармонична комбинация от интензивност на плода, структурна елегантност и потенциал за стареене.